domingo, mayo 26, 2024
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Dan a conocer sacrificios efectuados en julio en el Rastro Municipal

La Dirección de Industrialización Agropecuaria dio a conocer que durante el mes de julio sacrificaron 2 mil 112 animales, la mayoría de ellos bovinos, además de caballos y cerdos.
Rubén Eduardo Delgadillo Ramírez, director de la dependencia, indicó que las especies sacrificadas corresponden a 1,564 bovinos, 234 equinos y 314 cerdos.
El funcionario detalló que todos los animales fueron previamente verificados por médicos veterinarios para determinar si son aptos para el consumo humano.
Mencionó que en el Departamento de Ganadería reciben la documentación de los animales, revisando que cada uno de ellos cuente con su reemo, un sistema electrónico diseñado para el registro de la movilización de ganado bovino, así como que también tenga los aretes de identificación.

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