El Presidente Municipal, Cruz Pérez Cuéllar, clausuró el Curso de Higiene y Manejo de Alimentos que se otorgó a vendedores de comida de la localidad por parte de la Dirección de Regulación Comercial y la Dirección de Salud Municipal.
La capacitación se desarrolló en las instalaciones del Sindicato Único de Trabajadores Municipales y se ofreció de manera gratuita a las primeras 900 personas.
El alcalde convivió con los vendedores de comida, a quienes les compartió su deseo de que el curso sea de gran beneficio para su negocio y que tengan altas ventas.
Arturo Urquidi Astorga, titular de Regulación Comercial, dio a conocer que este es el primer curso masivo que se imparte a los vendedores de comida y manejadores de alimentos.
A partir del 12 de febrero y hasta el mes de marzo se ofrecerá el curso al resto de los comerciantes de alimentos preparados en las instalaciones de Regulación Comercial.
El taller será de lunes a viernes y los días miércoles se impartirá a dos grupos, detalló.
